ALOVAK #3 | Page 97

МИХАЛ АНЕМПОДИСТОВ
Михал Анемподистов о героях своего фотопроекта:
«... Как тысячи лет назад, мы копаем землю, и выбираем, вытаскиваем их на поверхность. Мы кладем их в ведра, корзины, ящики. Они любят темноту, и мы сохраняем их в буртах, подвалах и хранилищах. Оттуда они попадают на наши кухни. Мы отмываем их от земли, очищаем от кожуры, режем на куски, варим, печем, жарим. Их много, они повсюду, ежедневно, в каждом доме, на каждом столе. Мы так привыкли к их присутствию, что перестали обращать на них внимание. Мы не видим ни завершённости и самодостаточности форм, ни спокойной и изысканной гармонии цвета, ни микроэстетики фактур поверхности. Стоит вглядеться, чтобы это увидеть. Стоит это увидеть, чтобы почувствовать ту энергию питательной растительной плоти, те соки, калории, или что там еще, которые накопились в тканях флоэмы за тысячелетия генезиса. И стоит попробовать. Просто, чтобы знать вкус...».
ALOVAK # 3 October 2015
97