ALIMENTOS CANCERIGENOS DULCE TRABAJO FINAL ADRIANA MEJIA | Page 7

Carnes procesadas Estas también contienen grandes cantidades de nitrato de sodio que, además, incrementa el riesgo de enfermedades del corazón Alimentos y bebidas “light” Una revisión reciente (Perez-Cotapos, de más de 20 2004) investigaciones del European Food Safety Authority (EFSA) encontró que el aspartame, uno de los endulzadores artificiales más comunes, causa desde defectos de nacimiento hasta cáncer. La sucralosa, sacarina y otros endulzadores artificiales también causan cáncer. (Dapcich, 2009) Donas ¿Sabías que son doblemente causantes de cáncer? Primero porque son elaboradas con harina, azúcar refinada y aceite hidrogenado, después son fritas a altas temperaturas. Las donas son el primer “alimento” de todos los que puedas comer que elevarán altamente tu riesgo de generar cáncer. (Walker, 2013) 5