Actualidad
Agroindustria Mexicana
México 2017
Conquistando
Nuevos Mercados
Crédito: www.sagarpa.gob.mx
Gracias a la calidad con la que México genera sus productos
y a los altos estándares de sanidad e inocuidad que maneja,
hoy es considerado un importante productor y exportador
agroalimentario, siendo la carne de bovino uno de los alimentos
que crea mayor interés en otros países.
C
on el fin de establecer
amplias opciones a
la hora de exportar
alimentos mexicanos
a países árabes, el
Gobierno de la República por
medio de la Secretaría de Agri-
cultura, Ganadería, Desarrollo
Rural, Pesca y Alimentación (Sa-
garpa) otorgó a 10 compañías
nacionales la certificación Halal,
misma que está proyectada para
entregarse este año a 120 empre-
sas mexicanas.
La actividad comercial hacia esta
región inició con la exportación
de 20 mil toneladas de carne
representadas en 120 millones
de dólares, así como de miel,
dátiles, berries y garbanzo, entre
otros productos.
El titular de la Sagarpa, José Calzada
Rovirosa, mencionó que México se
perfila como un socio estratégico
en temas agroalimentarios para los
países árabes (mercado de más de
mil 600 millones de musulmanes en
23 países), con la proyección para
comercializar en cinco años más
de mil millones de dólares en un
mercado que importa entre el 80 y
90% de sus insumos.
Presidente del Consejo Nacional Agropecuario, Benjamín Grayeb Ruiz; el director de la oficina de Madrid, Tomás Guerrero Blanco; Titular
de la Sagarpa, José Calzada Rovirosa; director en Jefe del Senasica, Enrique Sánchez Cruz, durante la entrega de certificados Halal a
empresas mexicanas.
Además de otras apreciaciones, el
funcionario aseguró frente a los
representantes de productores,
agroempresarios y del Cuerpo
Diplomático en México, que este
acontecimiento es muy significa-
tivo para un futuro prometedor
en el campo mexicano, contando
con el acompañamiento de las
autoridades, el reconocimiento
de los productores y realizando
un trabajo en conjunto para aunar
fuerzas en pro del sector agrope-
cuario y pesquero.
Desde la Sagarpa se considera que estas acciones forman
parte de la estrategia que realiza el Gobierno de la Republica
con el ánimo de fortalecer, diversificar y conquistar nuevos
mercados en el sector agroalimentario.
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Halal y Harám son dos expresio-
nes árabes usadas para catalogar
lo permitido y lo no permitido
respectivamente, teniendo esto
en cuenta para que un producto
logre la certificación Halal debe
cumplir con las reglas que dicta
el Corán en cuanto al consumo
de alimentos.
Certificación
Crédito: Gresnews
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