AgroIndustria 2a Ed | Page 34

Actualidad Agroindustria Mexicana México 2016 Atlixco Aumenta su Producción de Aguacate fuente de ingresos para las familias, llegando a ser exportado a Japón, Canadá, China y Centro América. Varias fueron las ponencias ejecuta- das durante la feria en las cuales se dieron a conocer las últimas técnicas de poda utilizadas en el cultivo del aguacate, actividades relacionadas a la declaración de municipios li- bres de plagas reglamentadas en la región, manejo del suelo para poder incrementar la fertilidad, nutrición de la floración, entre otras. Para el representante de la organización, Daniel Lino Martínez, la feria se traduce en una oportunidad para dar a conocer a todo el público el producto que se cultiva en el municipio, así como el entregar capacitaciones a los productores para poder incrementar el volumen de sus cosechas. Producción en aumento un precio final de 25 pesos, logro alcanzado gracias al esfuerzo de los productores, quienes cuidaron sus cultivos y los protegieron de los cambios del clima. Daniel Lino Martínez, presidente de la Asociación Producto Aguaca- te, mencionó que cerca de un 5% fue el incremento que alcanzó la producción de aguacate, al pasar de mil 550 a mil 700 toneladas con Cabe mencionar que en Atlixco exis- ten 400 productores de aguacate y un total de 1600 de la región, los cuales tratan de ayudarse para con- seguir mejores precios en relación a los agroquímicos y fertilizantes. Quienes participaron del evento conocieron sobre las bondades del aguacate. Mesa directiva que presidió la “Segunda Feria del Aguacate”. 32 L a Segunda Feria del Aguacate fue inaugu- rada en Atlixco, uno de los 217 municipios que conforman el estado mexicano de Puebla. El evento estuvo coordinado por la Dirección de Desarrollo Agropecuario y el Sistema Producto Aguacate del Estado de Puebla A.C., cuyo principal objetivo busca capacitar para mejorar la producción y comercializar al mismo tiempo un producto de calidad. El edil de Atlixco, José Luis Galeazzi Berra, fue el encargado de inaugu- rar el evento y destacar la impor- tancia de lo que representa dicha feria para el municipio. En el evento, el director de Desarrollo Agropecuario, Lorenzo Díaz Ortega, reconoció la destreza de los produc- tores de seguir trabajando con el ánimo de consolidar dicho evento, pues es necesario realizar una capa- citación constante para ofrecer el mejor producto y sobre todo alcanzar un máximo nivel de comercialización. Mercados En la Segunda Feria del Aguacate se dio a conocer que el cultivo se ha convertido en una importante Los asistentes pudieron observar también una exposición de artículos fabricados a base de aguacate como accesorios, cosméticos, postres, y herramientas para el proceso del cultivo. El aguacate se constituye en el cultivo más importante de Atlixco. Más de 500 hectáreas se encuentran sembradas con este producto. En los últimos años el país se ha ubicado como el principal productor de aguacate, así lo mencionó el Gobierno de Atlixco. 33