AGHROURBANO 1 AGHROURBANO, APROPIATE DE LA AGRICULTURA URBANA | Page 28

ESPINACA

CUIDADOS Y PLAGAS

15° a 20° C

Plena sombra

Riego normal

SEMILLA

Profundidad de cultivo: 2 cm

Tiempo de germinación: 8 a 10 días

Tiempo de cosechar: 2 meses

Asociación benéfica con otras plantas:

rábano, repollo, tomate y ajo.

Plaga: pulgones, chapulines, caracoles y larvas.

Recolección: cortar el tallo con tijeras, empezando por la parte exterior de las hojas.

Cualidades: antiinflamatorio, evita úlceras gástricas y reduce enfermedades oculares.