2. teden
14. december
3. teden
sobota
15. december
Janeževi upognjenci
Jogurtove šape
Janja Merhar
Janja Merhar
Sestavine:
Sestavine:
•
4 jajca
•
1 kg moke
•
15 dag moke
•
250 g margarine
•
20 dag sladkorja
•
2 navadna jogurta
•
janež
•
marmelada za nadev
•
sladkor v prahu za posip
Priprava:
Jajca, moko in sladkor zmešamo skupaj.
Nato v pekač obložen s papirjem za peko
z žlico namažemo zmes v razmiku parih
centimetrov. Zmes posujemo z janežem in
damo v pečico za pet minut na 200 °C. Ko
so kolački pečeni, jih s pekača jemljemo
z lopatico ter jih še vroče upognemo
na valjastem predmetu (npr. na tanjši
steklenici). Nato počakamo, da se ohladijo.
26
nedelja
Jubilejne slaščice
Priprava:
Iz moke, margarine in jogurta zamesimo
testo in ga razvaljamo. Z obodcem narežemo
kroge. Na sredino kroga damo marmelado,
ga prepognemo in rob stisnemo z vilicami.
Nato kolačke pečemo pri 200 °C 15 do
20 minut. Ko so pečeni, jih potresemo s
sladkorjem v prahu.
Jubilejne slaščice
27