Aditivos Alimentares (clone) | Page 13

Perguntas Para os Entrevistados

1. Você sabe o que são aditivos químicos?

2. Você presta atenção no rótulo dos produtos que consome? Por quê?

3. A cor dos alimentos costuma influenciar na decisão em consumir determinados alimentos? Por Quê?

4. Qual a sua opinião sobre o uso de corantes artificiais pela indústria alimentícia para tornar os produtos mais atraentes, contudo sem lhes acrescentar um valor nutricional?

5. Você consegue identificar em sua casa os produtos que possuem conservantes, aromatizantes ou outro tipo de aditivo químico? Poderia citar alguns exemplos.

6. Os aditivos químicos podem trazer algum dano para a saúde? Quais danos?

7. Há diferença entre a validade de produtos que possuem conservantes em relação a outros que não possuem esse aditivo químico?

8. Com que regularidade você consome produtos que apresentam aditivos químicos em sua composição?

9. Você sabe qual o órgão responsável pela regulamentação e fiscalização desses aditivos nos produtos utilizados?