Gómez Gourmet
Secretos de Gómez Gourmet
En este mes de verano un plato frío nos viene muy bien y
en esta edición les daré mi secreto de la ensaladilla rusa
UTENSILIOS
Una olla para las patatas y huevos
Una vasija de cristal para mezclar todo
Una cuchara de madera
Un buen cuchillo
Una bandeja de cristal bonita para decorar la
ensaladilla rusa
INGREDIENTES (4 personas)
4 patatas medianas
1/4 lb de guisantes
1 cebolla cabezona blanca mediana
1 pimiento rojo asado o crudo para asar
1 lb de gambas pequeñas (opcional)
3 tarros de atún en aceite (bonito blanco)
4 cucharadas grandes soperas de mayonesa (fresca
opcional)
2 cucharadas grandes soperas de aceite de oliva
5 huevos
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Agosto 2015
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