Smag Aarhus er dit lokale madmedie, der serverer
tips og inspiration om byens restauranter, kaffebarer,
caféer, takeaway, gourmet og madmarkeder.
Restaurant har
fået vegetarisk brunch
på menuen
I weekender kan du nu sætte tænderne
i vegetariske brunchretter hos restaurant
Kolo på Guldsmedgade.
Skal din weekendbrunch være
kødfri? Så kan du nu bestille en
vegetarisk brunch hos Kolo på
Guldsmedgade 32.
”Det er vigtigt for os at forsøge at
rykke normerne lidt i en grønnere
retning. Som restauration har vi
et ansvar for at, som minimum,
deltage i den grønne omstilling.”
Kolos brunch vil skifte løbende,
men tallerkenen byder lige nu
på blandt andet en kolobab Egg
Benedict-style, kroketter, frisk
grape, fåreyoghurt med granola,
vandmelon og kage. Dertil får du
en økologisk grøn juice.
En brunch hos Kolo koster 195
kroner per snude, og det er muligt
at tilkøbe et glas bobler eller
en kop espressokaffe. Brunchen
serveres lørdag og søndag fra
klokken 10.00 til 14.00.
Har du prøvet en bingsu?
Madbod lokker
med ny dessert
Nu kan du prøve en koreansk
dessert med “skrabet
is” hos Aarhus Street Food.
Hvad siger du til en dessert med “skrabet
is” – og konsistens som nyfalden
sne? Det kan du nu prøve hos madmarkedet
Aarhus Street Food, hvor Bap The
Korean Cuisine har fået den koreanske
dessert bingsu på kortet.
Madboden byder på to varianter af
desserten: En traditionel med frugt og
søde, røde bønner samt én med Nutella
og Oreo. Aarhus Street Food har åbent
alle dage fra 11.30 til 21.00.
65