Aarhus Panorama // september // 2016 | Page 22

Gastronomi . pa gadeplan

Streetfood er på kort tid blevet en stor trend blandt danskerne . Men hvad går den nye madtrend ud på ? Og hvorfor er gademad blevet så populært blandt aarhusianerne ? Vi har besøgt det nyåbnede Aarhus Street Food ved rutebilsstationen og taget temperaturen på gadekøkkenets indtog .
Af Louise Boe Weis Jensen — Foto Birthe Vembye
12