Aarhus Panorama // september // 2016 | Page 12

Gastronomi . pa gadeplan Streetfood er på kort tid blevet en stor trend blandt danskerne. Men hvad går den nye madtrend ud på? Og hvorfor er gademad blevet så populært blandt aarhusianerne? Vi har besøgt det nyåbnede Aarhus Street Food ved rutebilsstationen og taget temperaturen på gadekøkkenets indtog. Af Louise Boe Weis Jensen — Foto Birthe Vembye 12 13