Una foto actuál de lo que fue la capital de los Zapotecas, Monte Albán.
La diversidad vegetal y animal que existía en América ofrecía a los indígenas varios alimentos y nutrientes, junto a la recolección y la agricultura y la caza de distintos tipos de presas en el entorno de los zapotecas. La dieta de los zapotecas se basaba en el maíz, junto a un consumo de especies vegetales, como el nopal y las flores de calabaza, los tejocotes, la variedad en raíces como el guacamote que hasta el día de hoy es apreciado.
Economía Zapoteca
En lo que respecta la economía zapoteca se puede decir que el comercio artesanal la agricultura eran la base de lo que eran en aquel entonces la economía zapoteca donde también para subsistir se practicaba lo que era la recolección, la pesca y la caza. Es necesario destacar que entre los productos conseguidos por la agricultura estaban como elemento principal el maíz luego otros alimentos como cacao, Chile, calabaza, frijoles y
tomate donde los zapotecas por medio de acequias y canales regaban las plantaciones.
Historia Zapoteca
Está cultura es una de las primeras en aparecer ya que según evidencias la cultura dio su primer desarrollo urbano en los años 500 a.C.-950 d.C. Se establecieron en lo que actualmente se conoce como Oaxaca. Al inicio esta cultura era caracterizaba por ser una cultura sedentaria ya que vivían en asentamientos agrícolas. Los zapotecas también dejaron marcado su territorio ya que a su paso dejaban grandes monumentos que les dedicaban a los dioses.
Cultura Zapoteca
La cultura zapoteca es una cultura rica en costumbres y en tradiciones, eran una cultura muy peculiar ya que fueron, junto con los mayas la única cultura capaz de desarrollar un sistema completo de escritura, por medio de
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