Dosya
Sağlıklı Lezzet Durakları
Hem dışarıda olup sosyal hayatınızdan uzak kalmadan hem de sağlığınıza dikkat
ederek keyifle yemek yiyebileceğiniz yerleri duymaya hazır mısınız?
Begüm EVREN
[email protected]
D
28
ışarıda yemek yemeği seviyoruz.
Kimi zaman geliyor yediğimize
içtiğimize dikkat etmemiz gerekiyor. Karşımızda tatlılar, kızartmalar,
hamburgerler yemek isteyen dostlarımız
da olunca bu konuda onları kırmaktan çekiniyoruz. Tam da bu noktada sizler için
bulup bizzat test ettiğimiz sağlıklı lezzet
durakları devreye giriyor. Boğazımıza düşkünüz, sağlıklı olacak diye her şeyi yağsız
tuzsuz yemeyiz diyorsanız doğru lezzet
duraklarını okumaktasınız. Şimdiden
hem sağlıklı hem de en keyifli öğünlerinizde buluşmak üzere.
Bİ NEVİ KARAKÖY:
Son zamanlarda adını dergilerde ve gazetelerde sıkça rastladığımız Bi Nevi, Karaköy’ün
göbeğindeki yeni gözdelerden! Glutensiz, vegan ve vejeteryan ağırlıklı menüsünün mutfağında sebzeler geniş yer tutuyor. Biraz daha hafif bir öğün
geçirmek isteyenler için ideal bir seçenek
oluşturuyor. Tatlar konusunda şüphelenmeye gerek yok, yemekler oldukça cazibeli ve lezzetli. Özellikle pişmaniyeli cheesecake yemeden dönmemek lazım, bizden
söylemesi!
Zeynep HAZAL YILDIZ
[email protected]
Boğazımıza düşkünüz,
sağlıklı olacak diye
her şeyi yağsız tuzsuz
yemeyiz diyorsanız
doğru lezzet duraklarını
okumaktasınız.
HARDAL:
Nişantaşı, Ataköy ve Caddebostan
şubeleriyle keyifli
ortamına alışık olduğumuz Hardal, kasım
ayı itibariyle fit bir açılıma imza attı. Dışarıda sağlıklı beslenmek
isteyenler için Ece
Vahapoğlu’nun hazırladığı menü, Hardal’ın
başarılı şefleri tarafından hazırlanıyor. Böylece hem yanınızdakilerin yüzü
gülüyor hem de siz
düzeninize devam
ediyorsunuz. Hala
denemeyenler için güzel bir
hafta sonu programı olabilir ne
dersiniz?
THE WRAP
Sınav senemin anılarına ışık tutsa da
The Wrap, Etiler;
günümüzün tek
tipleşen, endüstriyelleşen ve
sağlıksız hale gelen yemek kültürünü hiçe
sayıyor. 11 sene önce başladıkları misyonlarının çıkış noktası da tam olarak bu. Yemek tutkunu ve insan seven politikalarıyla
en çok tercih edilen lezzet duraklarından
The Wrap. Menüsüne baktığınızda bu nasıl sağlıklı bir lezzet durağı diyebilirsiniz.
Çünkü menüsünde soğan halkalarından
envai çeşit Wraplere kadar birçok şey var.
Bu noktada onları tercih sebebi yapan şeyler oldukça çeşitli ve sağlıklı.
Tüm yeşillik ve sebzeleri zararlı
tarım ilaçlarından arındırıyor,
dezenfeksiyonlarında asla klor kullanmıyorlar.
Kızartma yağlarında bile doğal antioksidanlar kullanarak sağlıksız karbonlaşmanın önüne geçiyorlar. Hiçbir ürünlerinde
trans yağ kullanmıyo