Прикорм нужно начинать с фруктовых соков или фруктового пюре.
Действительно, раньше в большинстве публикаций по детскому питанию можно было встретить рекомендации по введению прикорма – в первую очередь соков и фруктовых пюре – начиная с 3–4 месяцев жизни. В настоящее время эти рекомендации считаются устаревшими: по данным Всемирной организации здравоохранения, ведущие отечественные и зарубежные специалисты рекомендуют вводить прикорм не раньше 6 месяцев, начиная с каш или овощных пюре.
Если ребенок страдает пищевой аллергией, то прикорм нужно начинать не раньше 10 месяцев.
Дети с пищевой аллергией не имеют противопоказаний к введению прикорма в те же сроки, т.е. с 6 месяцев.
Главное, что рацион питания малышей, страдающих пищевой непереносимостью, должен рассматриваться и составляться лечащим врачом строго индивидуально, с учетом переноси-мости продуктов. Отсрочка введения прикорма у детей-аллергиков может привести к развитию дефицитных состояний: нарушению физического развития, анемии (недостатку гемоглобина, который переносит кислород к клеткам), гиповитаминозам (состояниям, обусловленным недостаточным поступлением в организм витаминов) и пр.
В качестве кисломолочного прикорма можно использовать продукты, не предназначенные для детского питания: обычный кефир, йогурты.
В питании детей раннего возраста рекомендуется использовать продукты, предназначенные только для детского питания. Состав пищевых веществ детских кисломолочных продуктов изменяется так, чтобы не навредить обменным процессам организма. А именно, детские кефир, йогурты и творожки адаптируются по белковому, углеводному, жирнокислотному, витаминному и микроэлементному составу. Их состав характеризуется более низким уровнем белка и минеральных веществ (кальция, калия,
Грудничок Питание
Содержание
60
4
5
6