№5 (39) Февраль. Дочки-сыночки | Page 41

Скидк
Скидка 10 % пароль
Сладость-Радость

Эксклюзивные торты и сладости

Розы из марципана

Такие цветы – отличный подарок и на День Святого Валентина, и на 8 Марта, а еще ими можно просто украсить праздничный торт.
Скидк
Скидка 10 % пароль
« Дочки-Сын
Дочки-Сыночки »
* ��������������
* ���� �����������
Нам понадобится:
• 320 г зефира маршмеллоу
• сахарная пудра
• 1 ст. л. лимонного сока
• пищевые красители

1В зефир добавьте лимонный сок. Растопите в микроволновке до увеличения в объеме в 3 раза, это примерно 10 сек. В зефир добавьте краситель, перемешайте. Введите сахарную пудру, размешайте. Раскатайте пласт толщиной 5 мм. Готовое сырье положите в холодильник на 30 мин.

2Для бутона понадобится 3 шарика примерно 3 см и один шарик в два раза больше. Положите марципановые шарики между двумя листами целлофана. Начните

с большого шарика. Надавите на него, начиная двигаться сверху вниз. Большим пальцем проведите по краям, сглаживая стороны лепестка. Одна из сторон будет немного толще. Повторите действие с маленькими шариками до тех пор, пока лепесток не примет круглую форму.

3Возьмите большой лепесток и скатайте его рулетом тонкой стороной вверх. Это будет центр розы. Возьмите маленький лепесток и поместите его по центру, в том месте, где образовался шов от бутона. Повторите действие с другими лепестками. Отогните верхние края лепестков. Чтобы сделать открытую розу, добавьте еще три лепестка. Зажмите розу у основания и удалите излишек марципана.

* ���������
���� * ��������� ��������
www. sladushka. su, vk. com / sladostradost Заказ по тел.: 248-05-58, 8( 927) 441-80-64
Бесплатная доставка Ул. Ташаяк, 2A( Центральный стадион)
ИП Гаврилов С. В. ОГРН 308169025400157