47_2025 | Page 36

ОПЯТЬ ПРО ХРЕН, ПОТОМ УЖЕ ПРО РЕДЬКУ

АДЖИКА С ЯБЛОКАМИ И ХРЕНОМ
Ингредиенты:
Мне двадцать с лишним лет... Вообще, все годы после двадцати— лишние.
Врач сказал, что занятия спортом добавят мне годы жизни. Я сделал 15 отжиманий и чувствую себя на 85 лет.
Мама написала СМС сыну: « Сынок, срочно нужно твое селфи ». Сын очень удивился, но прислал. Мама пишет ответ: « Шапка где?»
Косметика из Мертвого моря: сбылась многовековая еврейская мечта делать деньги из грязи.
Французский турист в Израиле хочет совершить поездку на прогулочном катере по Тивериадскому озеру. Владелец катера называет ему цену, тот быстро переводит в уме и произносит:— Пятьсот евро! Вы что, обалдели?!— Но, месье, на этом озере сам Иисус прошел пешком по воде.— Немудрено, с вашими-то тарифами...
Мария Исааковна Петрова заполняет анкету. Заведующая кадрами интересуется:— А почему вы Исааковна? Еврейка, что ли?— По-вашему, Исаакиевский собор- синагога?
Я плотник. И когда я работал на одного еврея, то он проверял мои пальцы на занозы в конце рабочего дня, чтобы убедиться, что я не ворую пальцами его дерево...
Обычно на свадьбах воруют невесту, а у меня украли тещу.
Больше дорогих подарков не было.
— Давай сходим куда-нибудь...— Давай. Кино, ресторан, клуб? Выбирай. Куда хочешь, туда пойдем. Обещаю.— Круто. Давай для начала... в ЗАГС.
Тыловой Полк « О-306 », город Азов Уважаемые соотечественники!
Открыт пункт сбора гуманитарной помощи « Тыловой Полк " О-306 "», который находится по адресу: г. Азов, ул. Толстого 306( домофон 22).
Поможем ребятам СВО приблизить Победу!
( и ватсап), Оксана.
Принимаем любую помощь на пунктах сбора: продукты питания, любые консервы, бутилированная вода, фрукты и овощи( витамины зимой нужны), сладости, лапша быстрого приготовления, теплая одежда, термобелье, маскхалаты, носки и трусы( новые), стельки, сапоги с утеплением, перчатки, фонарики, батарейки, сигареты, спички( зажигалки), медикаменты, печки газовые, газовые баллончики, сухое горючее, пенофол фольгированный, степлер строительный и скобы к нему, дождевики, предметы личной гигиены, наколенники. В госпиталь: теплая одежда, трико, майки, носки, постельное белье, одеяла.
2 кг помидоров 1 кг яблок 1 кг болгарского перца 1 кг моркови 200 г чеснока 100 г хрена 1 / 4 стакана крупной соли 1 стакан сахара 1 стакан уксуса 3 % 1 стакан растительного масла
Перец помыть, очистить от семян, нарезать тонкой соломкой. Яблоки перебрать, убрать побитые, помыть, разрезать на четвертинки, удалить семенные коробки, нарезать крупными кусочками. Томаты вымыть, разрезать на четвертинки. Очистить чеснок. Хрен хорошо промыть щеткой, очистить. Морковь помыть, почистить, нарезать на небольшие кусочки. Пропустить чеснок и хрен через мясорубку. Отставить в сторону. Пропустить остальные овощи через мясорубку. Добавить к овощам сахар и растительное масло. Варить на небольшом огне в течение часа. В конце приготовления добавить чеснок и хрен, поварить 5 минут, потом добавить уксус и выключить. Разложить аджику по небольшим стерилизованным банкам, крышки прокипятить. Закрыть банки крышками.
Ингредиенты:
ХРЕНОВИНА С ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ
2 кг томатов 500 г болгарского перца 2-3 острых перчика 300 г корня хрена 2 головки чеснока 1 стакан сахара 50 г крупной соли 2 / 3 стакана уксуса 9 %
Томаты и перец промыть, у перца удалить семена, нарезать крупными кусочками. У томатов удалить плодоножки, разрезать на четвертинки. Очистить чеснок. Корень хрена промыть щеткой, почистить. Нарезать крупными кусочками. Пропустить хрен, чеснок, томаты и оба вида перца через мясорубку. Можно измельчить блендером. Добавить соль и сахар, перемешать, влить уксус. Дать постоять немного, чтобы соль и сахар растворились. Если нужно— добавить соль и сахар по вкусу. Разложить соус по чистым баночкам, хранить в холодильнике.
При перепечатке ссылка на газету « ЧИТАЙ-Теленеделя » обязательна.
Адрес редакции и для писем: 346780 Ростовская обл., г. Азов, ул. Московская, 25. Адрес издателя: г. Азов, ул. Петровский б-р, 19 / 57 E-mail: azovgazeta @ mail. ru ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС ИЗДАНИЯ— ПМ698 Отпечатано: ИП ГОЛУБЕВА О. А., Адрес: 346780 г. Азов, Петровский б-р, 23 Цена 20 руб. Заказ № 1379. Дата выхода в свет: 25.11.2025 г., в 14.00.
Рекламный отдел— 4-48-40, 8-928-956-7369( WhatsApp)
Редакция— 4-09-92, сайт: читай-ка. рф Рукописи не рецензируются и не возвращаются.
За содержание объявлений, писем и публикаций рекламного характера редакция ответственности не несет. Перепечатка разрешается только по согласованию с редакцией. Редакция с авторами писем в переписку не вступает.
Св-во регистрации СМИ № Р 1992 от 15.08.1997 г. зарегистрировано Северо- Кавказским региональным управлением регистрации и контроля за соблюдением законодательства о средствах массовой информации и печати
Учредитель: Ю. М. ГОЛУБЕВ Издатель: О. А. ГОЛУБЕВА Главный редактор: Д. Ю. ГОЛУБЕВ
16 +
6000 экз.