404 Not Found Magazine 01/2014 01 2014

Found Place Brown Sugar : The JazzBoutique จุดเริ่มต้น กว่าจะมาเป็นร้าน Brown Sugar จนถึงทุกวันนี้ แต่เดิมเปิดอยูทหลังสวนมาตังแต่ ค.ศ. 1985 เริมต้นจากร้านกาแฟก่อน ่ ่ี ้ ่ จากนันจึงเริมมาเป็นผับ เริมมีดนตรีเปิดแผ่นเสียงและมีศลปินนำ�ผลงาน ้ ่ ่ ิ มาแขวนแสดงงาน ซึ่งปัจจุบันศิลปินเหล่านั้นกลายเป็นผู้ที่มีชื่อเสียง มากมาย จากร้านเล็ก ๆ เปิดมา 27 ปีจึงย้ายมาที่ถนนพระสุเมรุใกล้ กับถนนข้าวสาร ช่วงแรกไม่ได้ตงใจจะเป็นผับและแกลเลอรีแต่เพือน ๆ ส่วน ้ั ่ ่ ใหญ่มักชอบนำ� ผลงานมาแขวนแสดงที่ร้านเรื่อย ๆ จึงเริ่มจริงจังและ ทำ�แกลเลอร่ีแสดงผลงาน กิจกรรมในโอกาสพิเศษสำ�หรับงานศิลปะและ คอนเสริต์เพื่อรองรับลูกค้า เรียกได้ว่าเป็น Multi-Function ก็ว่าได้ การบริการด้านหน้ายังคงเป็นร้านกาแฟ โดยบาลิสต้าก็คอเจ้าของร้านเอง ื เมื่อเข้าไปด้านในจะเป็นตัวผับซึ่งดนตรีหลักจะเป็นแนว Jazz วงดนตรี ส่วนใหญ่ที่มาเล่นมีทั้งที่ร้านติดต่อไปและทางวงดนตรีติดต่อมา ทาง ร้านเองก็ศึกษาหาสิ่งใหม่ ๆ ตลอดเวลาโดยดูจากโลกออนไลน์ในการ ค้นหาวงดนตรีที่น่าสนใจหรือเจ๋งจากนั้นก็เรียกมาออดิชั่น ส่วนงาน แสดงแกลเลอรีทางร้านจะเป็นคนดูแลโดยตรง ส่วนใหญ่ศลปินรุนใหม่ ๆ จะ ่ ิ ่ มาติดต่อแสดงผลงานเองมากกว่า ทางร้านก็ตองดูความเหมาะสมในการ ้ แสดงผลงานส่วนใหญ่ผลงานที่มาแสดงก็มาจากความตั้งใจจริง ๆ จากทางศิลปินทีมาติดต่อแล้วทังนัน และถือเป็นการเปิดโอกาสให้กบศิลปิน ่ ้ ้ ั รุนใหม่ ๆ ด้วย ผลตอบรับของลูกค้าชืนชอบมาก มาแล้วก็มาอีก ทั้งลูกค้า ่ ่ ประจำ�และเพื่อน ๆ ส่วนใหญ่มาจากการบอกปากต่อปาก Narachot Meesaiyaat เจ้าของและผู้ดูแลร้าน Brown Sugar

404 Not Found Magazine 01/2014 01 2014 | Page 66