3. Doğal Taş Tasarım Yarışması - Öğrenci Kategorisi | Page 149

BGZKE
Zeliha Merve Özboyacı

İstanbul Teknik Üniversitesi
Endüstri Ürünleri Tasarımı

HOT COLD
Ürün, bakır ve mermer malzemenin uyumla birleşmesiyle oluşan
yemek takımıdır.
Yemek yerken aynı zamanda görsel ve dokunsal anlamda farklı bir
deneyim yaşamak isteyen kullanıcılar için düşünülmüştür. Ürün hem
porselenin alışılagelmişliğinden uzaktır, hem de her iki malzemeye de
dokunulduğunda yemeğin ısısını farklı hissettirir.
Mermer kısımlar bilgisayar kontrollü makinelerle işlenir. Bakır kısımlar

152

PROFESYONEL
KATEGORİ

ise çukur tabak ve tatlı tabağında presle, kaselerde sıvama yöntemiyle,
servis setinde ise bakır boruların tornada işlenmesi ve presle kesilmiş
levha malzemenin üzerine kaynaklanmasıyla elde edilir. İki malzemenin
birlikte kullanıldığı parçalarda bakır, mermerin üzerinde açılan dişe
oturtulur ve yapıştırılır.
Ayrıca mermerin yüzeyinde, yemekteki sıvılardan etkilenmesini
önleyecek cila vardır. Bakır ise özellikle yüzeyinde bıçak
kullanılmayacak parçalarda tercih edilmiştir.