29 ЛЕТ "ЛЕНТЕ"! | Page 141

К СОДЕРЖАНИЮ
6 7
5
8
9
1 . Стакан для пива PAŞABAHÇE Pub , 500 мл 2 . Сковорода порционная HOMECLUB , 15,5 см , чугун 3 . Сковорода-гриль Titan 4 . Утятница , 4 л 5 . Сковорода HOMECLUB Chef , 24 см , индукция , кованый алюминий 6 . Кастрюля HOMECLUB Chef , 3,6 л , индукция , кованый алюминий 7 . Кружка для пива PAŞABAHÇE Pub SL , 670 мл , стекло 8 . Сковородагриль HOMECLUB , 23,5 см , чугун 9 . Сковорода порционная HOMECLUB , 15,5 см , чугун
рукой правильная посуда . Хорошая новость в том , что в « Ленте » она точно есть !
Кружки в шапках пены
Первое , что понадобится для создания правильной атмосферы , это , конечно , пивные кружки и стаканы . На мюнхенском фестивале напитки принципиально подают только в большой таре . Тем , кто захочет последовать этой традиции , подойдут стаканы PAŞABAHÇE Pub вместимостью 500 мл . Простые и элегантные , они сделаны из прочного стекла и очень устойчивы за счёт утолщённого дна . Кружка для пива PAŞABAHÇE Pub вмещает и того больше — целых 670 мл напитка ! У неё также утолщены дно и стенки , и она очень устойчивая ( эту кружку не так просто случайно опрокинуть ). Широкая ручка позволяет холодному напитку долго не нагреваться от тепла ладони . А после вечеринки праздничные кружки и стаканы легко перенесут посудомоечную машину !
Колбаски , сосиски и курица
Чтобы воссоздать гастрономическую атмосферу фестиваля , нам потребуется несколько сковород . Многие блюда готовятся хоть и несложно , но довольно долго , в духе немецкой основательности . Теоретически основные ко-
ронные мясные блюда Октоберфеста — будь то « свиная рулька в меду », говяжьи рёбрышки или курица , которую в разных вариантах подают во время фестиваля , — нуждаются в духовке . Но в домашних условиях духовка , как правило , одна . Не проблема ! Рекомендуем отдать её под рульку . На этапе отваривания возьмите кастрюлю HOMECLUB Chef на 3,6 л со стеклянной крышкой , а для запекания — утятницу на 4 л . В вопросе приготовления рёбрышек нас выручит сковорода-гриль HOMECLUB Titan со съёмной ручкой . А для курицы с овощами подойдёт , например , глубокая сковорода HOMECLUB Chef диаметром 24 см . Возможно , курочка так и не увидит духовку , но какая разница , если её части получатся румяными и сочными ? С овощами на гриле легко справится сковорода-гриль HOMECLUB чугун , 23,5см . А запечённый картофель и копчёности ( сосиски и колбаски ) — удобно пожарить в порционных чугунных сковородках HOMECLUB диаметром 15,5 см . Будьте уверены , каждому гостю достанутся великолепно прожаренные картофельные ломтики или мясные кружочки ! Кстати , в чугуне еда долго не остывает . Преимущество всей линейки HOMECLUB Chef в том , что она подходит для индукционных плит .
А когда всё будет готово , соберите друзей у стола с ароматными блюдами , поднимите запотевшие кружки и начинайте праздник . Что может сравниться с тёплым сентябрьским днём на природе в окружении близких ?
139