24Kitchen BestFood online magazin broj 9 | Page 14

Cover
Story
Svaka epizoda će biti posvećena drugoj
oblasti kuvanja koja je krucijalna za
modernu kuhinju: od tajni kuvanja čilija i
raznih začina, do pečenja, grilovanja ali i
laganog kuvanja lakih večera, doručkova,
brančeva i kuvanja za specijalne prilike.
U kuvanje su utkani mnogi korisni saveti- od toga kako da uštedite novac,
do toga kako da aranžirate hranu a da izgleda kao da vredi milion dolara.
Time će ova emisija postati jedini kurs kuvanja koji će vam ikad zatrebati.
Gordon će objasniti šta morate a šta ne smete da radite kad je reč o čišćenju i pripremanju svih sastojaka. On će demonstrirati kako se kuva na
minimalnoj količini ulja, kako se čisti riba ali i ka