24Kitchen BestFood online magazin broj 9 | Page 13

Gordon Remzi kuva u profesionalnim kuhinjama više od 25 godina. Učio je od najboljih kuvara sveta a zauzvrat je dalje prenosio svoje znanje nekima od najboljih. Ceo serijal Ultimativnog kursa kuvanja Gordona Remzija je posvećen izgradnji samopouzdanja, strasti i inspiracije kuvarima amaterima kako bi zgrabili lonce i počeli da kuvaju. Bilo da već uživate u tome ili počinjete od najjednostavnijeg, Gordon će vas ubediti da mu se pridružite u kuvanju po modernim receptima koji su jednostavni ali drugačiji i izazovni. Ovaj šef kuhinje je svoje životno iskustvo i ekspertizu o kuvanju pretočio u deset veličanstvenih emisija. Svaka traje po pola sata i zbog svake će vam krenuti voda na usta. www.bestfood.rs Gordon je poslednjih deset godina putovao celim svetom, od Indije pa na Daleki Istok a onda dalje po Evropi i Americi. On će tokom svoje emisije spojiti sve ove različite kulinarske uticaje da bi nam pokazao jednostavne i veoma ukusne recepte koji će oslikati način na koji se danas hranimo. Videćemo kako možemo spremiti preukusna goveđa rebarca, sa čilijem i limetom, koja se lepe za prste; punjena jagnjetina, svinjetina i riba; pileći takosi sa krastavčićima i čipotle umakom; ubistvene nudle i veoma jednostavne salse, bogate ukusima i savršene za spremanje za društvo. 13