24Kitchen BestFood online magazin broj 9 | Page 100
Sunday Menu
Ivana
Sandić
[email protected]
I došao je i oktobar. Čovek bi pomislio da će biti tmuran i turoban, ali
ova godina je puna nekih čudnih
vremesnkih prilika (i neprilika), tako
da je oktobar prosto fantastičan. Topao, sunčan, tek sa ponekim kišnim
danom. Da je leto bilo takvo, bilo bi
divno. Živelo miholjsko leto!
Iako je napolju dosta toplo za ovo
doba godine, ne možemo a da ne
primetimo kako lišće polako menja
boju i kako ga ima sve više po ulicama. Prvi znak jeseni mi je upravo
opalo lišće, a drugi, kako se dan
postepeno smanjuje.
Samo jedna reč: bundeva! Ima je
svuda i sad je treba jesti. Tezge su
prepune divne i mirisne bundeve
a njena prelepa narandžasta boja
prosto mami da je kupite. Moežete je
kombinovati ili u slanim ili u slatkim
jelima. Nećete pogrešiti na koji god
način da je upotrebite. Samo pečena
u rerni sa malo žutog šećera i cimeta
je preukusna. A zamislite samo u
piti ili nekom prelepom rižotu. Čista
uživancija.
Ovaj ručak će se lako napraviti, da bi
mogli da uživate u divnom vremenu.
Izađite napolje i upijte još neki zrak
sunca, pre dosadnog, zimskog sivila.
100