24Kitchen BestFood online magazin Broj 8 | Page 74
Bloggers
Cooks
and Bakes
mamajacooks.blogspot.com
[email protected]
Dobar dan. Ja sam
Maja. Nosim kratku
kosu i cenim jasnu reč.
Volim jednog Srđana i
dva naša sina. U radno
vreme programiram,
a u slobodno kuvam,
pišem i fotografišem.
Maja Babić
74
Čokolada
sa narom,
đumbirom i
biberom
Bila sam od onih koji ne vole dodatke u čokoladi. Ništa
grožđice, ništa pomorandža korice, ništa keks, ništa
kojekakvi jogurtni ili voćni slojevi... Može lešnik i to
u mlečnoj, i tu je priči kraj. Mislim, ne treba čokoladi
nikakvo društvo. Osim mene.
A onda sam doživela “nikad ne reci nikad”, otkrivši
potpuno šašavu kombinaciju drugara za čokoladu
- đumbir, biber i nar! Prva dvojica peckaju svaki na
svoj način, nar osvežava i ukusom i bojom, semenčice
krckaju, a čokolada je i dalje glavna!