24Kitchen BestFood online magazin Broj 8 | Page 73

Torta od badema RECEPT 3/4 solje kokosovog ulja 3/4 smeđeg šećera sok od jednog limuna i 4 narandže 2 1/2 solje mljevenih badema 5 jaja 3/4 solje pirovog brasna (spelta) www.bestfood.rs 1. Zagrijati pećnicu na 180 C. 2. U posudi mikserom umutiti šecer i ulje te postepeno dodavati jedno po jedno jaje. Uliti sok od limuna i narandže te ubaciti mljevene bademe i brašno. 3. Miksati dok se sve ne sjedini, uliti u kalup oblozen papirom za pečenje te peći 40-45 minuta. 4. Po vrhu sam posula sjeckane bademe i malo mljevenog rogača (nije obavezno). 73