24Kitchen BestFood online magazin Broj 7 | Page 30
Places
The Square
GURMANSKO UŽIVANJE
U STROGOM CENTRU GRADA
Među obiljem restorana u Beogradu, restoran The Square, u
sklopu hotel Square Nine, izdvaja
se po svim kriterijumima. Usluga je besprekorna, od prvog do
poslednjeg trenutka. Izbor hrane,
vina, deserata i drugih finih pića
neočekivan je i impresivan, a
kompletan doživljaj u elegantnom
ambijentu, ostavlja bez daha.
INTERNACIONALNA PONUDA RESTORANA PROTKANA JE SASTOJCIMA IZ DOMAĆE PROIZVODNJE
POPUT MEDA, MASLINOVOG ULJA
I VINA, JER ISKRENO VERUJEMO
DA NAJUKUSNIJA JELA NASTAJU
IZ POSVEĆENOSTI NAJSITNIJIM
DETALJIMA. TRUDIMO SE DA
MENJAMO MENI DVA PUTA GODIŠNJE KAKO BISMO STALNO NUDILI
NEŠTO NOVO I INTERESANTNO
NAŠIM GOSTIMA, ŠTO NA DRUGIM
MESTIMA NEMAJU PRILIKU DA
30
PROBAJU. BASIL AL-SIBAI I DEJAN
VEZENKOVIC – ŠEFOVI KUHINJE
RESTORANA THE SQUARE
Novi meni restorana, pripremljen za
zimsku sezonu, nudi jaču, okrepljujuću hranu, idealnu za vraćanje dobrog
raspoloženja i energije u hladnim danima, jelima kao što su 18 sati pečen
svinjski pauflek sa pireom od karfiola
ili srneći gulaš sa sosom od Guinness
piva i lisnatim testom. Pored standardnih specijaliteta poput fileta lososa ili
jedinstvenog Square Nine hamburgera, meni predstavlja i neke neočekivane, inovativne recepte poput pačijih
grudi sa komoračem, jabukama i raviolima od pačijeg batka ili ćorizo rižoto
sa Jakobovim kapicama i pireom od
paškanata.
www.thesquare.rs
www.bestfood.rs
31