24Kitchen BestFood online magazin Broj 11 | Page 18

Cover
Story

Trka sa konkurencijom je slatka, ali ne i
primarna za Pizza Bar. Za svoj proizvod
kažu da je vrhunski i svakako uvek malo
bolji od drugih pica koje možete probati
izvan ovog restorana, ali su srećni što se
kultura pice tako uspešno širi Srbijom ovih
dana - što ne čudi, kada imate u vidu podatak da je u Srbiji pica na četvrtom mestu
po popularnosti kada se radi o hrani koju
konzumiramo van doma, a u Beogradu na
visokom drugom, odmah ispod tradicionalno popularnog roštilja. Dakle, pica u ovoj
zemlji ima budućnost, to je sigurno.
Pizza Bar nije tipični gradski restoran - pre
vaše novo omiljeno mesto za neusiljeni
obrok s porodicom i prijateljima, ili pak
brzu, ali prijatnu kafu između dva poslovna
sastanka. Pizza Bar nije ni “samo” piceri-

18

ja, već nešto poput toplog ćoška u koji se
smestite kada niste kod kuće, a želite da
se osećate kao da jeste. Fokusirajući se
pre svega na uslugu u samom restoranu,
pa tek onda na dostavu u bez malo sto
pedeset hiljada stanova na Novom Beogradu, Pizza Bar je postao mesto u koje
dolazite zato što želite, a ne zato što ste
gladni i nemate izbora. Ponuda hrane u
kojoj će jednako uživati sedmogodišnjak,
srednjoškolac, poslovni čovek i penzioner
svakako doprinosi ovom pozitivnom osećanju.
Ono što ovaj restoran definitivno razlikuje
od mora sličnih jeste i činjenica da vlasnici
aktivno učestvuju u njegovoj svakodnevnici, vodeći računa o svakom detalju.