1829 CAVA #1 | Page 11

Lo básico

MARIDAJES
RECOMENDADOS
- CARNES ROJAS
- CARNE DE PUERCO

Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah

- QUESOS FUERTES
- CARNE ASADA
Y BARBECUE
- CHILE COLOR ROJO
- PLATILLOS AHUMADOS

Nebbiolo, Tempranillo, Merlot

- HONGOS Y SETAS
- CARNES ROJAS

- PESCADOS
- MARISCOS

Chardonnay, Chenin Blanc,
Sauvignon Blanc

- CARNES BLANCAS
- QUESOS SUAVES
- VEGETALES VERDES
- PLATILLOS COCIDOS
- SUSHI

Rosado

- PASTA
- ENSALADA
- FRUTA

Espumoso

- FRUTA
- POSTRE
- CHOCOLATE
- QUESO BRIE

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