Il crisantemo , il cui nome botanico è Chrysanthemum , deriva dal greco Chrysantemon , nome composto da chrysos = oro e anthemon = fiore , ovvero “ fiore d ’ oro ”; proviene dall ’ Asia , dall ’ Africa , in Europa si conosce solo nel 1755 ad opera di Linneo . In Italia il crisantemo fiorisce verso la fine di ottobre . Molte sono le varietà di questo fiore , alcune hanno un disco giallo e petali molto allungati di forma ovale , altre a fior d ’ anemone , simile alle margherite ; altre ancora a forma di pompon con ligule tubuliformi fitte e corte ; sferici con ligule incurvate verso l ’ interno ; con ligule tubuliformi disposte a raggiera , così come vasta è la gamma dei colori , possono essere gialli , rossi , bianchi o rosa , screziati ecc . Una leggenda narra di come questo fiore rappresenti “ lo spirito della vita che si rinnova ”. Una bambina vegliava la sua mamma moribonda , pregando gli spiriti di non farla morire . Uno Spirito fu commosso dalla sua preghiera e porgendole un fiore le disse : quando la Morte arriverà , porgi a lei questo fiore , ti sarà così concesso di passare ancora con lei tanti giorni quanti sono i suoi petali . La bambina rimase da sola e si mise al lavoro , riducendo ogni petalo in tantissime striscioline sottili . Quando la Morte arrivò , guardò sbigottita quel fiore dai petali infiniti , e pensando ad uno scherzo dello spirito , disse alla bimba : –