100% Fitness Mag - Anno VII Settembre 2013 | Page 66

66

100% FITNESS MAGAZINE

Nello Iaccarino
Personal Trainer

GLI INTEGRATORI
ALIMENTARI
FANNO MALE?

I

nnanzitutto, prima di rispondere a questa domanda,
occorre sapere la differenza tra integrazione e doping. Già la WADA (Word Antidoping Agency) ha
definito ed aggiornato il concetto di doping e cioè:
Uso di farmaci o sostanze farmacologicamente attive, non
giustificato da uno stato di malattia, per alterare le condizioni fisiologiche e psicofisiche dell’organismo e migliorare le prestazioni atletiche degli atleti.
Tutte le sostanze e le metodiche non contenute nella lista
redatta annualmente dalla WADA non sono considerate
doping. Quindi gli integratori sono composti da sostanze
che non implicano positività ai controlli antidoping. Le
Ditte che producono integratori (circa 100 che vendono
in Italia), devono notificarli al Ministero della Sanità e la
loro vendita è permessa dallo Stato. Se così non fosse i
negozi, i web-shop venderebbero prodotti illegali e quindi
sarebbero oggetto dei NAS e della Polizia Giudiziaria.
Le sostanze in essi contenute, come dice il nome, integrano l’alimentazione ma non la sostituiscono. Essi, in
genere, possono essere a base di:
1. Proteine (dell’uovo, del latte, della carne, di soia,
ecc);
2. Aminoacidi (arginina, bcaa, carnitina, carnosina,
glucogenetici, ecc);
3. Aminoacidi volumizzanti (creatina, glutammina,
glicina, okg, l-carnitina, ecc);
4. Carboidrati (a catena corta, media, lunga);
5. Grassi (omega 3, mct, glicerolo, ecc);
6. Vitamine e/o minerali;
7. Oligoelementi;
8. Elettroliti;
9. Imitatori di insulina (taurina, glicina, acido lipoico,
ecc);
10. Fibre (solubili ed insolubili);
11. Fitoestratti drenanti (asparago, betulla, tarassaco,
ortosifon, ecc);
12. Adattogeni;
13. Sostanze Termogeniche (capsicum, citrus aurantium, salice bianco, tè verde, ecc;
14. Sostanze limitatrici dell’assorbimento dei grassi
e/o carboidrati;
15. Sostanze stimolanti testosterone (tribulus, muira
puama, serenoa repens, ecc);
16. Sostanze antiestrogeniche (crisina, ecc);
17. [Z]]ܚH[8