100% Fitness Mag - Anno VII Febbraio 2013 | Page 7

TROPPE BIBITE GASSATE, RISCHIO DEPRESSIONE. Per l’umore è meglio una tazza di caffè Studio Usa su oltre 250mila adulti seguiti a distanza di dieci anni: i grandi consumatori di bevande zuccherate, specie se in versione light, hanno probabilità fino al 38 per cento maggiori di sviluppare il disturbo. Ma il rischio diminuisce con consumo di caffè ATTENZIONE alle bibite gassate: consumarne in grandi quantità, specialmente in versione “diet”, sembra aumentare il rischio di depressione dal 30 al 38 per cento. A puntare il dito contro i rischi delle bevande dolcificate è un maxi-studio durato oltre dieci anni condotto su oltre 250mila persone, i cui risultati saranno discussi al prossimo congresso annuale della American Academy of Neurology, in pro- gramma a San Diego a marzo. C’è anche una buona notizia, però, per gli amanti dell’espresso: al contrario di succhi e bevande gassate, il consumo di caffè sembra abbassare tale rischio del 10 per cento. La ricerca porta la firma del Research Triangle Park in North Carolina (Usa). “Le bevande a base di soda, il caffè e il tè - sottolinea Honglei Chen, autore dello studio - pur se comunemente consumati in tutto il mondo hanno comunque effetti importanti sul fisico e conseguenze non da meno sulla salute mentale”. Sono state coinvolte 263.925 persone di età 50-71 anni all’inizio del lavoro, valutandone il consumo quotidiano di bibite gassate, dolcificate, tè e caffè; a 10 anni di osservazione oltre 11mila diagnosi di depressione sono state registrate tra i partecipanti. Incrociando i dati sul consumo di bibite, tè e caffè con quelli sulle diagnosi di depressione è emerso che i grandi consumatori di bibite hanno un rischio di soffrire di depressione fino al 38% più elevato (per quelli che bevono bibite o succhi in versione diet, in media 4 bicchieri al giorno), mentre il consumo di caffè, specie se amaro, ridurrebbe il rischio del 10%. “Il nostro lavoro - suggeriscono i ricercatori - indica che preferire il caffè non zuccherato alle bibite dolci in versione ‘diet’ può ridurre il rischio di soffrire di depressione”, anche se saranno necessari ulteriori studi per confermare i risultati. 100% FITNESS MAGAZINE 7