100% Fitness Mag - Anno VI Novembre 2012 | Page 78

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100% FITNESS MAGAZINE

BIRRA ARTIGIANALE
UN MONDO AFFASCINANTE CON PIÙ DI 7000 ANNI - III PARTE

I

n Italia la Birra Artigianale ha conosciuto una rinascita solo
negli ultimi 15 anni dopo essere stata distrutta del regime
fascista perché considerata prodotto “non Italiano”. In altri
Paesi, invece, è un prodotto nazionale di tradizioni antichissime. Parlando di Birra ci si proietta mentalmente in Inghilterra e
Germania ma il Belgio non ha nulla da invidiare, anzi. E’ proprio
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