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Egoisti su
Facebook piu’
che in realta’
Secondo uno studio italiano
pubblicato su Pnas
Attenzione ai network sociali
troppo ampi, come quelli generati da Facebook, perche’
favoriscono comportamenti
‘egoistici’. Lo affermano Paolo
Pin dell’Universita’ di Siena,
Luca Dall’Asta del Politecnico
di Torino e Matteo Marsili del
cetro di fisica teorica Abdus
Salam di Trieste, in uno studio
italiano pubblicato sulla rivista Pnas e basato sulla teoria
dei giochi.
ANZIANI PIÙ
LUCIDI SE
MANGIANO MENO
Per tenere sveglia la mente degli
anziani è necessario dimezzare il
menu. Uno studio ad hoc su topi
anziani condotto dall’università
della Florida, ha dimostrato l’efficacia di una dieta ridotta.
Gli animali che mangiavano
il 40% di calorie in meno del
solito, producevano quantità doppie di una proteina che
protegge le cellule cerebrali.
GUSTO CIBO SI IMPARA GIA’
DA PANCIA MAMMA
Feto sente odore in liquido amniotico di cio’ che madre mangia
Il gusto per il cibo lo si apprende già dalla pancia di mamma, grazie
all’odore. Uno studio dell’università della Borgogna, pubblicato
sulla rivista ‘Chemical senses’, ha scoperto che la relazione con il
cibo che si avrà nella vita, inizia a prendere forma già nell’utero, grazie a quello che i feti ‘mangiano’ nei primi mesi di vita.
I feti sono capaci di rilevare anche sapori e aromi impercettibili
dei cibi consumati dalla madre, sentendone l’odore nel liquido
amniotico in cui nuotano.
Nel loro studio i ricercatori hanno
sottoposto alcuni topi a un regime
povero di calorie, ma ricco di alimenti nutrienti per compensare.
Dopodiché hanno testato campioni cerebrali degli animali, prelevate da regioni importanti per il
processo di apprendimento e per
la memoria.
Negli animali a dieta i livelli
della proteina Arc che previene la distruzione delle cellule
cerebrali, erano raddoppiati
rispetto a quelli trovati nei topi
che avevano mangiato normalmente. Questo dimostra l’utilità
di ridurre l’assunzione di calorie,
specie se si è avanti negli anni.
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