100% Fitness Mag - Anno V Ottobre 2011 | Page 8

SCOPERTE SCIENZA ALIMENTAZIONE SALUTE CURIOSITÀ Appunti Se mangi più noci, avrai meno colesterolo Qualche noce nella dieta quotidiana abbassa il livello di grassi nel sangue. Specie in caso di diabete. Un po’ di noci al giorno inserite nella dieta abbassano il colesterolo alto nei diabetici. Grazie al loro grassi “buoni”, le noci hanno un contenuto ottimale di grassi polinsaturi, oli omega e vitamine, efficaci nel trattare le prime fasi del diabete di tipo due. Lo hanno dimostrato gli scienziati del Centro studi sul diabete dell’università di Wollongong, in Australia. Nella ricerca, il gruppo che ha mangiato noci tutti i giorni ha registrato un livello del 10% più basso di colesterolo cattivo nel sangue Tic nervosi e spasmi, ancora e una proporzione più alta di colestedifficile scoprirne le cause rolo buono, perché le noci apportano Disturbi diffusi anche tra chi è stato colpito da un fulmine. il tipo giusto di grassi e di acidi grassi Tic del volto e degli occhi, tremori e spasmi muscolari. Sono che aiutano l’organismo a correggere tutte spie di un disordine del movimento involontario (IMDs), la resistenza all’insulina, che ostacola patologia diffusa soprattutto tra chi viene colpito da un fulmil’assorbimento del glucosio dal flusso ne. Si tratta di una rara malattia del sistema nervoso, che acsanguigno alle cellule umane. comuna anche le vittime di altri tipi di shock elettrico, come hanno scoperto i ricercatori del Lightning data center of St. La direttrice del Centro studi Linda TapAnthony hospital di Denver. Gli studiosi, hanno esaminato il sell, ha spiegato che il diabete è una caso di quattro “fulminati”, scoprendo che tutti presentavano malattia complessa, che dipende molto sintomi simili. Ma è ancora presto per sapere con certezza se strettamente dalla dieta, e il controllo del questi disturbi sono direttamente legati all’effetto del lampo. glucosio resta una questione importante su Sono necessarie ulteriori ricerche per individuare con certezbase quotidiana, per evitare rischio di una za l’origine della malattia e la migliore terapia. Essere colpiti malattia di cuore. da un fulmine è, comunque, un evento molto raro. Inoltre se Altri cibi, ha spiegato la Tapsell, forniscono si esaminano 1000 casi di “fulminati” sopravvissuti solo in grassi e acidi grassi buoni, ma le noci li foruno si trovano disturbi del movimento involontario. niscono rapidamente ad un livello ottimale. 8 100% FITNESS MAGAZINE