100% FITNESS MAGAZINE
NUTRIZIONISTA
3.
4.
5.
Modera il consumo di alcolici, limitandoti a un bicchiere di vino o
di birra durante i pasti principali.
Non assumere medicinali in associazione con bevande alcoliche.
Non inalare direttamente spray
di uso comune, come gli insetticidi o i deodoranti, perché le sostanze
contenute (tossiche!) arrivano anche al
fegato e lo danneggiano.
Adotta uno stile di vita sano caratterizzato da alimentazione equilibrata e regolare attività fisica.
RISPONDI ALLE DOMANDE E LEGGI IL TUO PROFILO QUI A LATO
Dopo aver mangiato ti capita spesso di avere gonfiori addominali?
SI
NO
Negli ultimi tempi L’intestino ti ha dato qualche problema?
SI
NO
Fai uso di farmaci e/o bevi regolarmente bevande alcoliche?
SI
NO
In casa o al lavoro sei spesso a contatto con prodotti chimici o fumi?
SI
NO
6.
Sei spesso stanco, spos¬sato, anche senza un motivo apparente?
SI
NO
Recentemente ti è capitato di non riuscire a dormire?
SI
NO
Se lo nutri bene, quest’organo
si rigenera da solo
Ti capita di avere mal di testa, soprattutto dopo aver mangiato?
SI
NO
I
disturbi epatici leggeri possono passare inos¬servati poiché producono
sintomi vaghi, come digestione difficile
e stanchezza. Molto prime che il danno
venga individuato, le cellule de fegato
possono aver iniziato a degenerare, può
esserci accumulo di grassi e la presenza
di una quantità ridotta di enzimi e bile
che causa una scarsa utilizzazione del
cibo ingerito (un fatto questo, che può
portare al sovrappeso). È la carenza di
vitamine del complesso B, di vitamina
C, E e di alcuni aminoacidi, che limita la sintesi degli enzimi. La carenza
grave di vitamina C, E e di proteine
può addirittura causare la distruzione
di cel¬lule ed emorragie nel fegato. La
dieta e gli elementi nutritivi posso¬no
essere quindi di notevole aiuto. Il fegato
è infatti capace di rigenerarsi se la dieta
è adeguata e fornisce tutti gli elementi
nutritivi essenziali, incluse le proteine
complete, le vitamine del complesso B,
la vitamina C e la E.
LE SOSTANZE CHE NON DEVONO
MANCARE PER LA SALUTE DELLA
GHIANDOLA EPATICA
Le vitamine A, C, E, la colina
e molti antiossidanti aiutano a
disintossicare il fegato dai farmaci. Li
trovi in carote, papaia, agrumi, broccoli, pomodori, verze, carciofi, noci,
mandorle, olio d’oliva extravergine,
uova, germe di grano.
Il magnesio e la vitamina B6
possono prevenire l’accumulo
di ammoniaca, provocato dal fegato
affaticato che non riesce a scomporre
I livelli di colesterolo cat¬tivo nel tuo sangue sono alti?
SI
NO
Da 0 a 3 risposte affermative
Il tuo fegato sta bene e deve continuare a essere in piena forma! Adotta
una dieta equilibrata, fai attività fisica regolare
Da 4 a 6 risposte affermative
Il tuo fegato inizia a essere stanco. Depuralo. E non dimenticare l’esercizio fisico!
Oltre 6 risposte affermative
Il tuo fegato ha assolutamente bisogno d’aiuto. Segui i miei suggerimenti alimentari adotta la dieta depurativa metti il contenuto di una
capsula di ginseng in una spremuta d’arancia, da bere la mattina,
durante la colazione. Fai esercizio fisico moderato e regolare e, se i
disturbi persistono, vai dal medico.
le proteine. Li trovi in frutta oleosa, mais, latte, uova, carni, lievito di
birra, germe di grano.
La vitamina B12 e l’acido folico accelerano la guarigione in caso di
malattie epatiche. Li trovi in prodotti di orìgine animale (la B12),
in verdure a foglia verde scuro, arachidi, arance, broccoli, asparagi, kiwi,
lattuga.
Il selenio (noci del Brasile, patate, cereali integrali) previene l’ingrossamento del fegato perché facilita l’eliminazione dei metalli pesanti,
delle droghe leggere, dell’alcol, del fumo e dei grassi saturi, idrogenati,
trans.
CONSIGLI UTILI A TAVOLA
SI
Cereali e derivati integrali; frutta e verdu¬ra di stagione (in particolare verze, broc¬coli, finocchi, sedano, carciofi e cardi); legumi;
carni bianche, pesce e uova; for¬maggi freschi; yogurt; miele e sciroppo
d’acero; olio d’oliva extravergine.
Zucchero bianco e sale in eccesso (quindi anche i cibi che li
contengono); grassi saturi, idrogenati o trans; cibi conservati o
che contengono glutammato; c