100% Fitness Mag - Anno IV Settembre 2010 | Page 38

L’angolo degli esperti Danilo Di Capua ERBORISTA Erborista laureato presso la Facoltà di Farmacia dell’ Università degli Studi di Urbino Carlo Bo L’ECHINACEA: Una difesa preventiva per l’inverno I l nome Echinacea deriva dal greco echinos, che significa riccio e fa riferimento alle brattee pungenti, quasi spinose, del capolino, ossia l’infiorescenza. Tutte le Echinacee sono originarie del Nord America e sono diffuse sia in pianura che a quote superiori, anche fino a 1500 metri; infatti il loro areale di diffusione è molto esteso, dalle zone costiere del golfo del Messico attraversa le Grandi Pianure e si estende ad ovest fino alle Montagne Rocciose, ad est alla catena dei monti Appalachi. Le popolazioni autoctone, gli indiani americani, utilizzavano l’Echinacea a scopo medicinale, sia per uso esterno che per uso interno. In particolar modo adoperavano le sue radici, la parte di pianta che contiene la maggior quantità di principi attivi dotati di proprietà medicinali, per combattere per esempio il raffreddore, il mal di testa e di stomaco, mentre per uso locale curavano ferite, ustioni, punture d’insetti, morsi di serpenti e così via. Stu H