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SCOPERTE
SCIENZA
ALIMENTAZIONE
SALUTE
CURIOSITA’
N ews
AVERE FIGLI FA BENE AL CUORE
E ABBASSA LA PRESSIONE
Essere genitori apporta notevoli vantaggi per la salute, specie nelle
donne. A prescindere dal numero di bambini che si hanno
Cuore di mamma protetto dalla prole. Se allevare dei figli può
essere fonte di pene, stress e preoccupazioni quotidiane, sembra
che nonostante tutto il fatto di essere genitori sia associato a una
riduzione dei valori della pressione, in particolare per le donne. Lo
rivela uno studio della Brigham Young University (Usa), pubblicato
sugli “Annals of Behavioral Medicine”. Secondo il team di Julianne
Holt-Lunstad è interessante notare che, al di là di esercizio fisico o
alimentazione sana e povera di sodio, anche i fattori sociali possono
proteggere la salute. La ricerca ha coinvolto 198 adulti, tutti sposati
e in buona salute, dai 28 ai 68 anni (il 70% con figli), che hanno
indossato alcuni monitor portatili per misurare la pressione per 24
ore di seguito. I dispositivi si attivavano a caso e rilevavano i valori
diverse volte nel corso della giornata, anche quando i volontari
dormivano. L’analisi statistica dei dati raccolti ha permesso agli
studiosi di escludere l’effetto sulla pressione di altri fattori, come età,
peso, sesso, esercizio fisico, lavoro e fumo, valutando esclusivamente
il fatto di essere o meno genitori. In generale per madri e padri la
pressione in media è di 116/71. In pratica questo vuol dire che i
genitori hanno 4,5 punti in meno rispetto a chi non ha figli per
quanto riguarda la pressione sistolica e 3 punti in meno per quella
diastolica. Una differenza significativa. Ma l’effetto è risultato
decisamente maggiore per le donne: qui la differenza fra madri e non
è di ben 12 punti in meno per la sistolica e di 7 per la diastolica.
Un dato che potrà stupire qualche madre alle prese con impegni e
problemi dei bimbi che crescono. “Questo non vuol dire che più
figli hai, migliore è la tua pressione”, sottolinea la Holt-Lunstad,
“ma semplicemente che il risultato è legato alla genitorialità,
indipendentemente dal numero di bambini o dal fatto di lavorare”.
UNA CARICA
DI ENERGIA
La L-carnitina, un aminoacido che
contribuisce alla produzione di energia,
si trova nella carne, nei latticini e negli
spinaci, in quantità ridotta. Alcuni studi
evidenziano che l’assunzione di 250-1000
mg al giorno può aumentare i livellii
di energia e di resistenza, migliorare la
memoria e dare benefici al cuore.
BROCCOLI
PER LA SALUTE DEL SENO
Mangiare spesso broccoli o altri ortaggi della
famiglia delle crocifere: cavolfiori, cavoli verdi
e cavolini di Bruxelles. Sembra che questi
ortaggi contribuiscano a mantenere sani i
tessuti del seno e a liberare l’organismo dagli
estrogeni implicati nello sviluppo del tumore
mammario. I broccoli
hanno anche un
elevato contenuto di calcio
e folati, utili
nella formazione ossea e
per la salute
delle arterie.
IL DIRITTO ALLA CIOCCOLATA CALDA
Una tazza di cioccolata preparata con cacao diluito in acqua bollente ha un contenuto di polifenoli, preziosi antiossidanti
che proteggono l’organismo, 2 volte superiore rispetto a un bicchiere di vino rosso,
3 volte rispetto a una tazza di tè verde e 5
volte superiore rispetto al tè nero. Lo evidenziano i risultati di uno studio condotto
dalla Cornell University. La cioccolata apporta benefici al cuore, alla circolazione
sanguigna e migliora la metabolizzazione
del glucosio. Secondo uno studio condotto in Olanda, gli anziani che bevono cioccolata hanno una pressione arteriosa più
bassa e vivrebbero più a lungo rispetto a
chi non ne beve Meglio la cioccolata fatta
con il cacao in polvere che in preparati:
potrebbero contenere quantità elevate di
additivi e acidi grassi trans (TFA), collegati al rischio di cardiopatie.
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