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SCOPERTE
SCIENZA
ALIMENTAZIONE
SALUTE
CURIOSITA’
N ews
ZUCCHERO:
TROPPO FA MALE ALLA PELLE
Prezioso ingrediente nelle creme ad
azione idratante sulla pelle, lo zucchero può favorire la comparsa delle rughe
se, anziché usato esternamente, è
consumato in dosi troppo generose.
Secondo la rivista scientifica “British journal of dermatology”, infatti,
mangiare molto dolce può indebolire
l’elasticità e il collagene, le fibre naturalmente presenti che, rispettivamente, donano elasticità e sostegno
alla cute.
OBESITÀ INFANTILE:
DIETA E GRAVIDANZA:
BEBÉ A RISCHIO SE LA MAMMA MANGIA MALE
Secondo quanto pubblicato sull’edizione ondine della
rivista Addiction, una mamma malnutrita può generare un
figlio con alte probabilità di sviluppare disturbi anche seri.
Lo studio retrospettivo si riferisce a una popolazione di
donne della cittadina olandese di Arnhem, che nel 1944
erano incinte quando si è verificato ciò che storicamente è
chiamato “l’inverno della fame”. A oltre 60 anni di distanza
pare, infatti, che tra i sessantenni della stessa cittadina ce
ne siano molti che soffrono di depressione, dipendenza da
alcol e droghe e malattie cardiovascolari.
DIETE
IPOCALORICHE:
SONO IL SEGRETO
DELLA GIOVINEZZA
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IL DECALOGO PER PREVENIRLA
L’obesità negli ultimi anni si sta diffondendo sempre più tra i bambini, ma può
essere combattuta già tra le mura domestiche, per questo motivo, la Siedp
(Società italiana di endocrinologia e diabetologia pediatrica), ha stilato un
decalogo delle “regole d’oro” che i genitori dovrebbero far rispettare ai propri
figli. Non trascorrere più di due ore al giorno davanti a tv e videogame; giocare
all’aperto almeno un’ora al giorno: praticare regolarmente uno sport; prevedere
cinque pasti al giorno (colazione, pranzo, cena e due spuntini leggeri), evitando
gli snack extra; includere nella dieta frutta, verdura e cibi integrali, limitando
carne, dolci e alimenti grassi; prevedere almeno una porzione al giorno di latte o
latticini; prevedere il consumo di pesce due volte alla settimana; bere molta acqua.
Mamma e papà dovrebbero: non tenere in casa cibi ipercalorici; bandire la tv dalla
camera dei ragazzi ed evitare che i più piccoli mangino da soli o davanti alla tv.
Seguire una dieta a bassissimo apporto
calorico allunga la vita. A sostenerlo è un
gruppo di ricercatori della School of public
health alla University at Buffalo (N