100% Fitness Mag - Anno III Aprile 2009 | Page 36

S Celiachia, alute & Benessere di Giuseppe De Simone FARMACIA Farmacia Elifani - Meta www.farmaciaelifani.it l’impegno della farmacia Controllare la spesa in alimenti privi di glutine e garantire la salute del celiaco I n origine erano pane e pasta, oggi esistono anche merendine e pizzette senza glutine. Morbidi croissant e cornflakes fragranti per la prima colazione, paste in tutti i formati, pane, birra, secondi piatti appetitosi e dolci e gelati per tutti i gusti. E poi biscotti, snack, panettoni, colombe ed uova di cioccolato. Alimenti secchi, freschi, artigianali e surgelati. Negli ultimi anni sono aumentati, produttori, prodotti, ma soprattutto intolleranti al glutine. La Farmacia garantisce i X\