003 CATALOGO VINITA AGRICOLA-GROUP ITALIA 03 CATALOGO ITALIA 2019 | Page 52

PIEMONTE D.O.P. DOLCETTO Denominazione / Product name Regione / Region Tipologia / Type Uvaggio / Grapes Piemonte D.O.P. Dolcetto Piemonte Vino Rosso / Red Wine 100% Dolcetto Produzione / Production Vendemmia / Vintage Vinificazione / Vinification process Affinamento / Maturation Settembre / September In fermentini di acciaio inox In stainless steel casks In bottiglia In bottle Dati tecnici / Technical data Anidride Solf. tot. / Sulfites tot. mg. / lt 12,00 % < 1,00 5,78 120 Confezionamento/ Packing Bordolese 750 ML Alcohol / % Vol Zuccheri / Sugar g. / lt Acidità tot. Acidity g. / lt Viticolture Densità di impianto / Planting density Tipo di suolo / Soil types Altitudine / Altitude 5000 piante / Ha Medio impasto / Silty, clayey and sandy 150 – 200 mt slm NOTE DEGUSTATIVE Vino proveniente da uve dolcetto, nate sulle colline piemontesi. Si presenta di un colore rosso rubino. Profumo fruttato, gusto asciutto e secco con struttura equilibrata, adatto per i pasti di tutti i giorni. Da servire ad una temperatura di circa 22°C. TASTING NOTES A fresh and young wine produced with Dolcetto grapes harvested in the Piemonte hills. It presents an intense ruby red color, at the nose results fruity and on the palate it has a medium bodied structure and a vinous aroma. Perfect with all kinds of food. Serving temperature: 22°C. Distributed by VERONA VINITÀ, Via A. Palladio, 4 – 37063 , Isola della Scala TEL: [phone] MAIL: [email protected] All the data inserted in the data sheet, could change in base of the vintages or the bottling lot.