L A C O C I N A E S E L C O R A Z O N
D E N U E S T R O H O G A R
COCINA
Y
Cocina y Salud nos coloca en manos de
todos, alternativas en una diversidad de
platillos para disfrutar de la buena mesa y
gozar así de una excelente salud, elevando
nuestra calidad de vida. En el arte
culinario es muy importante conocer los
principios fundamentales de la nutrición
completa y equilibrada y saber aprovechar
los componentes de los alimentos para
conservar y preservar una vida saludable,
esmerándose en la forma de elaborarse, de
una forma apetitosa y de fácil digestión,
SALUD
Por Cecilia Bustamante
respetando su contenido nutritivo.
“Que tu medicina sea tu alimento y tu
medicina tu alimento“
Hipócrates
N O M A D I C | 2 4
SAMSARA | 44 Julio/Agosto 2020