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Thomas Dyllick,
Professor für Nachhaltigkeitsmanagement,
Universität St. Gallen
Gute Gier und
wahre Werte
Nachhaltigkeitsmanagement ist bei
großen Unternehmen normal geworden. Dennoch spiegelt sich dies nicht
in Studien zum Zustand unseres Planeten. Unser Verständnis unternehmerischer Nachhaltigkeit greift offenbar zu kurz. In einer ersten Phase
erkennen Unternehmen, dass sich
durch Nachhaltigkeitsmanagement
Kosten sparen lassen und die Differenzierung im Markt steigt, wenn man
Nachhaltigkeitsanliegen aktiv angeht
und dies auch kommuniziert. Ein
„Nachhaltigkeitsmanagement 2.0“ ist
bereits dreidimensional ausgerichtet.
Es werden Nachhaltigkeitsstrategien verfolgt, die mittels Nachhaltigkeitsmanagementsystemen umgesetzt
werden und über deren Erfolg Bericht
erstattet wird. Es wird aber auch hier
noch von innen nach außen gedacht,
vom Unternehmen zur Gesellschaft,
wobei es darum geht, die negativen
Nebenwirkungen der wirtschaftlichen
Tätigkeit zu vermindern, also den eigenen ökologischen und sozialen „Fußabdruck“ zu reduzieren. Ein „Nachhaltigkeitsmanagement 3.0“ ist aber erst
erreicht, wenn man anfängt, von der
Gesellschaft und ihren Problemen her
zu denken. Echtes Nachhaltigkeitsmanagement ist nicht an der Verminderung negativer Auswirkungen ausgerichtet, sondern an der Schaffung
positiver Lösungsbeiträge für gesellschaftliche Nachhaltigkeitsprobleme.
Erst dann dürfen wir hoffen, dass
Unternehmen nicht nur nebenbei,
sondern effektiv zur Bewältigung der
Nachhaltigkeitsprobleme beitragen.
Ihr Name,
Leserin
Was ist Ihre Meinung?
Schreiben Sie uns Ihre Antwort und vielleicht erscheinen Sie im nächsten Heft.
Julia Böhm, Leserin
Es ist Herbst und ich habe das Gefühl,
dass ganz Deutschland im Wald auf
der Suche nach Pilzen ist. Was man
dort findet, ist aber oft auch Müll. Jeden stört dieser Anblick, da bin ich mir
sicher. Schon mit einer Mülltüte in der
Tasche entsteht Nachhaltigkeit. Denn
im nächsten Jahr erspare ich mir das
Gefühl, nicht die Erste gewesen zu sein.
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Peter Jagusch, Stammleser
Schritt für Schritt
Nachhaltigkeit können wir nur erreichen durch: 1. verlustfreie Rohstoffgewinnung: Eine Entnahme von
Rohstoffen aus der Natur darf keine
dauerhaften Schäden verursachen. 2.
vollkommen geschlossene Wirtschafts-
kreisläufe: Ein Produkt muss am Ende
seiner Lebensdauer wieder in die Stoffe zerlegt werden können, aus denen
es produziert wurde oder komplett erneuert werden. 3. ausschließliche Verwendung erneuerbarer Energien: Wer
glaubt, das sei zu teuer, der hat noch
nicht verstanden, dass in einer endlichen Welt Wachstum auf Dauer nur
nachhaltig funktionieren kann.
DIES IST EINE GESPONSERTE ANTWORT, ALSO EINE ANZEIGE
Hanns-Thomas Schamel,
Geschäftsführer
Schamel Meerrettich
GmbH & Co. KG
Perfektion in fünfter
Generation
Schamel ist die älteste Meerrettichmarke der Welt. Unser Familienunternehmen hat dabei stets auf Nachhaltigkeit gesetzt, mit Vertragsanbau
und 100 Prozent Herkunftsgarantie.
Seit der Firmengründung im Jahr 1846
bewahren wir das Geheimnis feinster
bayerischer Meerrettichqualität. Die
Produktion erfolgt ausschließlich in
der fränkischen Meerrettichstadt Baiersdorf, mitten im traditionsreichen
Krenanbaugebiet zwischen Nürnberg
und Bamberg. Handverlesene Krenwurzeln werden hier täglich frisch
gerieben und zu den exquisiten Schamel Meerrettich-Delikatessen veredelt.
Durch partnerschaftliche Anbauverträge mit den Erzeugern sichern
wir den Fortbestand des bayerischen
Krenanbaus und garantieren die Abnahme der gesamten heimischen
Meerrettichernte. Das gewährleistet
beste Rohwarenqualität und Produktfrische, schont die Umwelt durch kurze
Lieferwege und schafft Arbeitsplätze
in der Region. Die natürlichen Kräfte
der Meerrettichwurzel vereinen sich
mit den feinen Schamel-Rezepturen
zu einem würzigen Geschmackserlebnis, das jedes gute Essen pikanter und
bekömmlicher macht und zur Gesundheit beiträgt. Für das einzigartige Geschmackserlebnis von Deutschlands
beliebtester Meerrettichmarke sowie
für nachhaltiges Wirtschaften und fairen Handel zum Nutzen der gesamten
Wertschöpfungskette bürgen wir heute
in fünfter Generation auf jedem Produkt mit unserem Namen.
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