Capilaridad
La capilaridad es la cualidad que posee una sustancia de adsorber a otra. Sucede cuando las fuerzas intermoleculares adhesivas entre el líquido y el sólido son mayores que las fuerzas intermoleculares cohesivas del líquido.
Experimento
Materiales:
*Dos vasos.
*Agua.
*Colorante (no es necesario pero queda más bonito).
*Papel de cocina.
Procedimiento:
1) Llena un vaso de agua hasta la mitad o más.
2) Añade colorante, acuarela, témpera… para dar color al agua y que el experimento sea más vistoso.
3) Retuerce o dobla un trozo de papel de cocina.
4) Conecta el vaso lleno y el vacío con el papel de cocina. El papel de cocina debe llegar hasta el fondo de los vasos.
5)Espera varias horas pero observa lo que ocurre de vez en cuando. Paciencia.
Dato Curioso
A la inconmensurable temperatura de 4.000 billones de ºC se encuentra la masa más caliente medida jamás en un laboratorio. Se midió en el acelerador de partículas del Laboratorio Nacional de Brookhaven (EEUU) cuando estaban recreando el Universo a los 2 microsegundos de vida.