Los finales del siglo XIX y principios del XX vieron a Rosario transformarse exponencialmente por la llegada de inmigrantes. Dos de ellos, provenientes de Asturias, España, llegaron con la idea de traer lo último de la moda parisina al litoral argentino. Los hermanos Ramón y Ángel García abrieron la tienda La Favorita el 18 de mayo de 1897 en Córdoba y Libertad (hoy calle Sarmiento).
Ya en sus primeros momentos el local no paró de crecer en cantidad de clientes y fue por esto que el inmueble experimentó sucesivas ampliaciones desde su primer año de vida. En 1921 los hermanos García compraron la propiedad a las hermanas Echagüe.
El local céntrico pasó a contar con 10.000 metros cuadrados y 4 niveles. La obra estuvo a cargo de la mítica constructora Candia y Cía, muy presente en los desarrollos edilicios más emblemáticos de la ciudad. Cabe destacar que pese a estar en constante remodelación, La Favorita no cerró sus puertas ni un solo día.
La arquitectura, influenciada por las tendencias parisinas, ofrecía enormes ventanales por ambas veredas. Entre las novedades de diseño destacaba un jarrón de cerámica Tavalera de la Reina que Ramón García trajo de la Exposición Universal de Barcelona para ser exhibido y unas escaleras alfombradas que eran todo un lujo para la época.
La disposición de la tienda destacaba una sección por nivel. Por ejemplo, el subsuelo estaba reservado al bazar, en la planta baja destacaba la venta de telas por metro, en el primer piso se encontraba la juguetería. Además, contaba con zapatería, sastrería, camisería y perfumería, entre otras áreas.
En 1994 la firma chilena Falabella se hizo con el local e instaló una de sus tiendas, pero para los rosarinos de mayor edad nunca dejó de ser “La Favorita”. La firma internacional abandonó el país en 2021, lo cual llevó al cierre momentáneo del tradicional centro comercial.
En 2023 fue reabierta por una gestión a cargo de Guillermo Nudenberg. La intención fue mantener una oferta comercial que mantenga el espíritu de tienda departamental que la caracterizaba en sus comienzos, además de una propuesta gastronómica y de servicios.
Una esquina parisina en
medio de Rosario
Tienda ícono de la ciudad. Diez mil metros cuadrados de arquitectura europea que casi 100 años después mantienen su esplendor
ENTREVISTA CON GASTÓN MINARDI
LA FAVORITA (1897)
Delivery del siglo XIX. La Favorita entregaba productos a domicilio en 1911.
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