Утро нового дня - Page 119

К СОДЕРЖАНИЮ

Домашние глазированные сырки

Количество порций : 4 I Время приготовления : 30 мин + 1 ч 30 мин на охлаждение I Сложность : низкая
Ингредиенты :
• 200 г творога
• 150 г сливочного масла
• 1 ч . л . сахара
• 100 г тёмного шоколада
Способ приготовления :
1 . Протрите творог через сито , добавьте 100 г нарезанного кусочками размягчённого сливочного масла , сахар и перемешайте . Разделите получившуюся массу на равные части и скатайте из них колбаски в форме глазированных сырков . Уберите заготовки в холодильник на 1,5 часа . 2 . Растопите на водяной бане оставшиеся 50 г сливочного масла и шоколад . 3 . Достаньте сырки из морозилки , равномерно полейте шоколадом , дайте ему немного застыть и подавайте .
Сахарная пудра DR . OETKER Ваниль , 80 г Мягкая , рассыпчатая сахарная пудра со вкусом ванили от Dr . Oetker обладает бархатистой текстурой . Она прекрасно украшает любую выпечку , особенно пироги и кексы , и придаёт ей мягкий ванильный аромат . Пудру можно добавлять в крем или взбитые сливки , а также использовать в приготовлении глазури .
043