Природа вдохновения - Page 58

К СОДЕРЖАНИЮ
СОБЫТИЕ | ВДОХНОВЕНИЕ ПРИРОДЫ
8
5 6 7
5 . Набор для барбекю GIARDINO CLUB в чехле , 13 предметов 6 . Барбекю-гриль GIARDINO CLUB угольный , 96 х 58 х 87 см 7 . Гриль GIARDINO CLUB керамический 8 . Мангал GIARDINO CLUB « дипломат », 455 х 300 х 550 мм + пакет
разберёмся , чем отличаются друг от друга вышеперечисленные варианты . Барбекю имеет круглую форму и сверху оснащён решёткой . Мясо , рыбу или овощи на такой конструкции переворачивают щипцами , обжаривая каждый кусок с любой стороны . Мангал представляет собой прямоугольную конструкцию с выемками для шампуров . При этом вместо шампуров на него можно положить и « автономную » решётку . Для большой компании , пожалуй , стоит купить сразу несколько разных вариантов решёток и несколько комплектов шампуров . А для приготовления на мангале стейков , бургеров и крупных овощей просто незаменимой окажется чугунная решётка-гриль , которая позволяет готовить продукты по принципу барбекю , переворачивая щипцами или лопаткой . Бренд GIARDINO CLUB предлагает специальную модель решётки для удобного приготовления рыбы и сковороды-гриль для открытого огня . Они хорошо подойдут для жарки как
рыбы , так и колбасок . И наконец , любителям оригинальных решений непременно стоит обратить внимание на деревянные шампуры из берёзы . Они не подвержены нагреву до опасной температуры , экологичны и не создают проблем с хранением , так как предназначены для одноразового использования .
Теперь перейдём к грилю . В отличие от мангала и барбекю , он имеет крышку , и поэтому данная конструкция позволяет не только жарить , но и коптить . В « Ленте » продаются барбекю-грили от бренда GIARDINO CLUB , которые можно использовать как с крышкой , так и без неё . Также у этой марки есть модели , выполненные из керамики , — они как нельзя лучше подходят для запекания на низких температурах и копчения . Впрочем , любителям копчёных блюд стоит задуматься о покупке коптильни . В ассортименте « Ленты » представлены коптильни различных марок . Есть и щепа для копчения нескольких видов — вишнёвая , ольховая , яблоневая и грушевая .
Фото : unsplash . com , picjumbo . com
056