Искусство рядом - Page 7

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ !

Вы держите в руках особенный для нас арт-выпуск Лента Magazine , который мы подготовили в партнёрстве с Русским музеем , обладающим самым крупным в мире собранием отечественного искусства . В основе его концепции — погружение в историю еды , русских трапез и традиций . А также их воплощение в художественных произведениях , современные трактовки кулинарных шедевров , умение приготовить вкусные блюда .
Умение приготовить вкусную еду — это креативное действо , настоящее таинство и вид искусства , не уступающий другим и подчиняющийся своим законам . Именно поэтому проект , которым мы гордимся особенно , называется « Искусство рядом ». Как вы знаете , в коллекции Русского музея хранятся произведения , посвящённые теме еды ( безусловно , в журнале мы смогли показать лишь малую их часть ). Собранные вместе , они способны составить своеобразную красочную « Поваренную книгу », чьи страницы напомнят о нашей богатой истории , которую можно рассказать и как застольную .
« Сцены пиров и трапез , натюрморты с изображением разнообразной снеди ничуть не меньше отражают идеи современной художнику эпохи , чем изображение архитектуры , предметной среды или костюмов героев , — подчёркивают специалисты музея . — Ведь еда , трапеза , застолье никак не сводятся к простому удовлетворению чувства голода . Еда — это действо , имеющее и магическое , и религиозно-обрядовое значение , она является элементом общественных отношений , и , наконец , в совместной трапезе реализуются личные эмоциональные контакты , осуществляется общение людей ». Внутри этого номера вас также ждёт немало увлекательных историй : в материале « Как по нотам » мы расскажем о тонкой связи музыки и барного искусства , в материале « Игра в классики » — о великих писателях и их гастрономических предпочтениях , в материале « Павловские сезоны » — о легендарном десерте в честь знаменитой русской балерины Анны Павловой ( спойлер : там же вы найдёте ответ на вопрос , как приготовить идеальную меренгу ).
Искренне ваша , команда Лента Magazine
Мы благодарим за сотрудничество представителей Русского музея : куратора проекта Марию Дмитренко , а также Елену Станкевич и Анжелину Шук .