Искусство рядом - Page 149

К СОДЕРЖАНИЮ

« Макбет » Количество порций : 1 I Время приготовления : 5 мин I Крепость : средняя

Ингредиенты :
• 1 ч . л . соли
• 1 / 2 ч . л . молотого чёрного перца
• 1 ч . л . молотого красного перца
• 20 мл водки
• 10 мл лимонного сока
• 12 – 15 капель ( 3 дэша ) вустерширского соуса
• 12 – 15 капель ( 3 дэша ) соуса табаско
Способ приготовления :
1 . Выложите специи в бокал или шот . Либо сделайте пряную кромку на бокале ( шоте ). Для этого смешайте в блюдце соль , чёрный и красный перец . Смочите края бокала ( шота ) водой и окуните в получившуюся смесь . Излишки стряхните , оставив тонкую нить из специй . 2 . Влейте все жидкие ингредиенты , перемешайте барной ложкой и подавайте .
« Леди Макбет Мценского уезда » Дмитрия Дмитриевича Шостаковича , пожалуй , самая известная русская опера XX века . Двигаясь через круг музыкальных ассоциаций к мистическому сюжету с чередой убийств , мы создаём оммаж классическому коктейлю « Мёртвая голова », который весьма символично звучит в такт « Леди Макбет ».
147