Вестник агропромышленного комплекса №5 (2021 г) - Page 82

| Челябинская область
82 – 83 | УФО

| Челябинская область

Попробовать счастье на вкус

« Увелка » дополняет меню и осваивает новые рынки сбыта
« Увелка » — это хорошо узнаваемый бренд , который знают и любят на кухнях всей страны . Быстро приготовить вкусную , рассыпчатую , полезную кашу или гарнир для семьи — это ли не мечта любой хозяйки ? Сейчас компания « Ресурс » ( владелец ТМ « Увелка ») расширяет товарную линейку и увеличивает объемы производства , активно поставляет продукцию на экспорт . В этом году в Челябинской области открылся новый производственно-логистический комплекс компании , который позволит вдвое нарастить мощности выпуска продукции .
Когда-то российская компания « Увелка » фактически приучила соотечественников к удобным и функциональным пакетикам — рис , гречку , пшено , перловку , ячневую крупу можно было сварить быстро и в точно отмеренном количестве , при этом не испачкав посуду . Пожалуй , и сейчас сложно найти домохозяйство , где не используется этот продовольственный « девайс ». Неслучайно ООО « Ресурс » является одним из ведущих игроков рынка бакалеи . Однако компания и не думает останавливаться на достигнутом . Технологи « Ресурса » постоянно разрабатывают и дополняют линейку продукции . « Мы активно развиваем традиционные сегменты круп , бобовых и хлопьев : предлагаем
Текст : Сергей Семенов |
покупателям новые вкусы , современные форматы упаковки , экзотические крупы . Из того , что было запущено нами за последнее время , могу выделить совершенно новый для российского рынка продукт — готовые блюда под брендом Dinner Express . Благодаря технологии стерилизации и инновационной упаковке , состоящей из трехслойной барьерной пленки , продукт не требует использования консервантов и хранится 1,5 года при обычной температуре , не теряя своих потребительских свойств . Большой популярностью пользуется линейка « Под соусом ». Это серия блюд из разных стран мира , которые можно приготовить из крупы или пасты с соусом , который входит в набор . Также важными новинками стали линейка макарон в пакетиках для варки , готовые завтраки « Гранола » и
сухие смеси для приготовления супов « Самый суп », — рассказывает директор ООО « Ресурс » Владимир Зяблин . Важный этап развития компании — запуск нового производственно-логистического комплекса мощностью 160 тонн готовой продукции в сутки . ПЛК включает в себя элеватор для хранения и предварительной обработки зерна , цех по переработке овса , автоматизированный склад готовой продукции , инфраструктурные объекты . Расчетный объем хранения зерна на элеваторе составит 15 000 тонн с возможностью увеличения до 30 000 тонн . « Ресурс » планирует поставлять высококачественные овсяные хлопья не только по России и СНГ , но и в Китай , Вьетнам , Индию и страны Африки и стать крупнейшей площадкой по производству продукции из овса в РФ и Европе . Главный актив « Ресурса » на пути к осуществлению амбициозных планов — профессиональный , опытный , спаянный многими годами успешной работы коллектив . Сегодня на предприятиях компании работают около 700 сотрудников , при этом отличительной особенностью является высокий уровень автоматизации производства . Люди задействованы только в части управления производственными процессами . Это позволяет , с одной стороны , быть более гибкими в части обеспечения объемами партнеров , с другой — уменьшает риски , связанные с качеством выпускаемой продукции . Это особенно важно сейчас , когда санитарным нормам уделяется большое внимание . 95 % продукции производится бесконтактным способом . Весь контроль осуществляется « умными » машинами .
на правах рекламы