Вестник агропромышленного комплекса №5 (2021 г) - Page 72

В России идет переход от сырьевой модели производства рыбной продукции к инновационной

| На всех парусах

В России идет переход от сырьевой модели производства рыбной продукции к инновационной

72 – 73 | Рыбная отрасль
За восемь месяцев текущего года российскими рыбаками было добыто более 3,15 млн тонн водных биоресурсов — это на 1,4 % меньше уровня прошлого года . Но уже к началу октября вылов приблизился к 4 млн тонн , что позволяет Федеральному агентству по рыболовству рассчитывать на достойные итоги работы отрасли в 2021 году . Кроме того , масштабная программа по созданию современной рыбной индустрии , которая реализуется сейчас в стране , дает уверенность в дальнейшем укреплении отечественной рыбной отрасли .
Текст : Жанна Светлова
« Рыбохозяйственный комплекс работает стабильно . Общий вылов водных биоресурсов к началу октября приблизился к 4 млн тонн . Благодаря успешной путине на Дальнем Востоке добыто более 530 тыс . тонн тихоокеанских лососей . Продолжается рост производства аквакультуры , по итогам года он составит примерно 15 %», — сообщил руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков в ходе XXIII Российской агропромышленной выставки « Золотая осень » -2021 . Подводя промежуточные итоги реализации программы инвестквот , в ходе которой уже построено 20 рыбоперерабатывающих заводов и возводятся рыбопромысловые суда , он подчеркнул , что сегодня закладывается основа для обеспечения устойчивого рыболовства и выпуска конкурентной на мировом рынке продукции на ближайшие 20 лет . Отечественные рыбные предприятия , в том числе новые заводы , не только предлагают потребителям свежую и мороженую рыбу , но и филе и высококачественные продукты гастрономии . Расширяют ассортимент и российские рыбоводы , увеличивая год от года виды рыб , выращиваемых
Добыча водных биоресурсов в России ( на 9 августа 2021 года )
Общий вылов водных биоресурсов

3,15 млн тонн

Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн
Северный рыбохозяйственный бассейн
Вылов , год
Минтай , млн т
Треска , тыс . т
Тихоокеанская сельдь , тыс . т
Тихоокеанский лосось , тыс . т
Вылов , год
Атлантическая треска , тыс . т
Пикша , тыс . т
2021 1,24 119,7 208,7 394,21
2020 1,43 125,2 142,2 179,2
Добыто , млн т 2,26 *
* на 2 % ниже , чем в 2020 году
2021 253,6 222,3
2020 52,4 52,4
Добыто , тыс . т 354 , 4 *
* на 6 % больше , чем в 2020 году