Вестник агропромышленного комплекса №5 (2021 г) - Page 40

Российские аграрии вступают в инновационную парадигму
40 – 41 | Инновации

| Время роботов

Российские аграрии вступают в инновационную парадигму

Успешно справившись с задачей насыщения отечественного рынка основными видами продуктов питания , российский АПК ищет ответы на куда более масштабный вызов импортозамещения — необходимость в разработке и внедрении собственных передовых технологий . Их масштаб уже не ограничивается только аграрной сферой . Неизменная на протяжении десятилетий идея промышленного производства продовольствия — выпускать больше , качественнее и с меньшими затратами — сегодня уже не может быть реализована без технологий , на первый взгляд , далеких от сельского хозяйства .
Текст : Софья Незванова